2022년 4월 9일 외연반이 SCIA 실습실에서 스모어쿠키 디저트 클래스를 진행했습니다❗❗
코로나로 인해 여러 실습 활동의 기회가 적었던 만큼 활동 반응이 매우 좋았습니다😊
스모어쿠키 디저트 클래스는 조별로 사전에 공유된 스모어쿠키 제작 영상을 숙지한 뒤에 실습실에서 로투스와 오레오 스모어쿠키🍪를 자유롭게 만드는 활동입니다 !
디저트 클래스를 제과제빵 자격증을 보유하고 있는 부원🧑과 함께 진행하여 중요한 포인트에 대한 설명을 들을 수 있었고 다양한 질문이 가능했습니다.
이번 디저트 클래스는 실습 수업을 경험해 볼 기회가 거의 없는 호텔경영전공 학우들과 제과제빵 수업을 거의 들을 일이 없는 외식경영전공 학우들 모두에게 소중한 시간이 되었습니다.👍👍
